RIEDEL酒杯清洗建議

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RIEDEL酒杯清洗建議

RIEDEL酒杯清洗建議

Glasses should always be washed carefully

RIEDEL酒杯洗碗機安全測試是參考 EN 12875-1:2005 和 EN 12875-2:2001,大多數RIEDEL酒杯杯在洗碗機正確的置放清洗下,可承受至少 1,000 次洗碗循環清洗,不會造成玻璃杯光澤或透明度變化。

若RIEDEL的包裝上有特別標註"handwash only", "not-dishwasher safe"- 手洗或不適用洗碗機的標示,則該款杯款則不適用於洗碗機,建議以手洗清潔。

 

 

洗碗機清洗建議

  • 溫度/模式:建議水溫50 - 55°C的酒杯或玻璃杯清洗模式,或選擇低溫的短洗模式。
  • 蒸氣:洗碗機清洗後,應短暫打開洗碗機門讓水蒸氣散去,因水蒸氣會加速玻璃表面霧化。
  • 食物殘渣及果汁:建議酒杯單獨使用洗碗機清洗,因過量的食物殘渣及果汁可能會與洗劑產生作用,在清洗的過程影響到酒杯的清潔,也可能因此造成酒杯的霧化作用。若要與其他餐盤混洗,建議事先將餐盤上的殘渣、汁液等先沖洗掉。
  • 避免混洗物品:避免混洗陶器和金屬製(包含鋁製、不銹鋼等材質)的烹飪用品如壓蒜器、鍋具、湯匙等,這些材質會和玻璃表面產生化學反應,會加速玻璃的霧化。
  • 洗劑:使用推薦玻璃杯使用的中性洗劑並使用正確劑量,避免使用刺激性的洗劑。
  • 水質:極軟的水質對玻璃有侵蝕性,若洗碗機有水質軟化系統,建議的水質硬度應調整至德國標準3-4(dH)。
  • 置放:確保酒杯放入洗碗機時保持良好間隔且穩固,請使用洗碗機頂架的內建酒杯的置放架,因為他可以提供酒杯支撐並防止酒杯在請洗的過程中移動,避免碰撞造成破損。有些RIEDEL的酒杯高度較高無法放入頂架,如果您的洗碗機有特殊的清洗程序,則可按照洗碗機說明將玻璃杯小心的置入底架中清洗,若無則建議手洗。

 

 

手洗建議

  • 手洗酒杯使用低溫清水沖洗,若無油漬建議使用清水沖洗即可,若使用洗劑請選擇中性洗劑,並充分清洗避免洗劑殘留。
  • 若要去除表面酒漬,可以白醋清洗。
  • 擦拭酒杯時建議使用兩條RIEDEL酒杯專用擦拭布,請特別注意不要一手握住杯身、一手握住杯底,在擦拭旋轉的過程中,施力易造成杯梗斷裂,詳細的擦拭說明請參考 → 連結
  • 避免將酒杯導置金屬架上晾乾,施力不當易導致杯口破損。
  • 避免將酒杯存放於櫥櫃中靠近強烈氣味的地方,這會汙染酒杯並引響品飲時葡萄酒的香氣。
  • 避免使用茶巾擦拭或擦亮酒杯,因這有可能會損壞您的酒杯,請使用酒杯專用的超細纖維擦拭布。推薦您可選用RIEDEL品牌酒杯超細纖維擦拭布,正確清洗後可輕鬆乾燥並擦亮酒杯,不會留下絨毛。
*清洗酒杯擦拭布請使用無香精肥皂,可以使用滾水沖洗已達殺菌作用。清洗超細纖維酒杯擦拭布請勿使用柔軟精或類似效果產品,洗淨後自然陰乾即可,請勿使用烘乾機。
*RIEDEL 品牌擦拭布參考連結 →  點我逛逛

 

 

酒杯以洗碗機清洗產生霧化混濁主要有兩個可能的原因,最常見的霧化是石灰或洗滌劑殘留物的沉積,這個狀況可以用弱酸如檸檬酸或白醋輕鬆去除。然而,也有一些霧化狀況並非沉積物,若是玻璃表面產生化學變化,玻璃成份從玻璃表面釋放出來,則是一般家用產品無法輕易去除。

玻璃製品的光亮及透明度是大家很喜歡它的原因,然而在使用過程中的損害也會影響它的光亮度,即使僅有1毫米的刮痕也因玻璃的特性顯而易見。在長時間的使用下,玻璃都會經歷霧化的光學變化,霧化的原因很難精確的追蹤成因,像表面上的淺痕刮傷也是造成霧化可能的原因之一。

為了避免酒杯霧化,使用後建議即刻沖洗,避免酒及飲料的殘渣堆積,尤其紅酒特別容易形成酒漬。飲料的殘留物停留在杯中太久,其中的酸性物質也會侵蝕玻璃杯的表面。另外,建議洗碗機清洗也強烈建議遵從以上洗碗機清洗建議。

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